STUDIJSKA POSJETA STUDENATA I NASTAVNIKA STUDIJSKOG PROGRAMA INŽENJERSTVO ZAŠTITE OKOLINE, ZAŠTITE NA RADU I AGRONOMIJE

U okviru nastavnih aktivnosti, studenti Studijskog programa Inženjerstvo zaštite okoline, zaštite na radu i agronomije, zajedno sa predmetnim nastavnicima, realizovali su studijsku posjetu kompaniji FARMA SPREČA d.o.o. Kalesija. Posjeta je imala za cilj povezivanje teorijskih znanja sa praktičnim primjerima iz oblasti zaštite okoline, održivog razvoja i proizvodnje energije iz obnovljivih izvora, uz poseban fokus na primjenu mjera zaštite na radu u poljoprivrednoj proizvodnji, savremene agronomske prakse u uzgoju i ishrani stoke, kao i značaj zaštite okoline kroz pravilno upravljanje otpadom, smanjenje emisija i korištenje obnovljivih izvora energije.

Tokom posjete studenti su imali priliku upoznati se sa savremenim procesima proizvodnje energije na farmi. Pored osnovne djelatnosti uzgoja stoke, na farmi se vrši i proizvodnja bioplina putem anaerobne razgradnje organskog otpada.

Bioplin se koristi za proizvodnju električne energije, ali i toplotne energije koja služi za potrebe same farme. Time se postiže veća energetska efikasnost i smanjuje negativan uticaj na okolinu. Studenti su na ovom primjeru mogli vidjeti kako se otpad može transformisati u koristan resurs, čime se doprinosi smanjenju zagađenja i primjeni principa održivog razvoja.

Posebno je bilo zanimljivo uočiti način upravljanja stadom, gdje se vodi računa o svakom grlu pojedinačno. Studenti su mogli primijetiti da se redovno prati zdravstveno stanje životinja, kao i njihova produktivnost. Ovakav pristup doprinosi većoj efikasnosti proizvodnje, ali i osigurava dobrobit životinja. Poseban dio posjete odnosio se na proces muže krava. Studenti su mogli vidjeti kako se muža obavlja uz pomoć savremene opreme koja omogućava efikasan i higijenski prihvatljiv način rada. Naglašena je važnost higijene tokom procesa muže, kako bi se osigurala kvaliteta mlijeka i spriječile eventualne bolesti.

Tokom posjete posebna pažnja posvećena je procesu ishrane stoke. Studenti su imali priliku vidjeti način pripreme i distribucije hrane, te su upoznati sa značajem pravilne i uravnotežene ishrane za zdravlje i produktivnost životinja.