Index of /repozitorij/I Ciklus/Prehrambena tehnologija/Nastavni plan u primjeni od akademske 2023-2024 godine/Kvalitet i sigurnost hrane/III godina
Name
Parent Directory
Analiza hrane.pdf
Bioreakcijski sistemi.pdf
Fizikalna svojstva hrane.pdf
Hemija prirodnih spojeva.pdf
Hidromehni-ìke operacije.pdf
Konzerviranje hrane.pdf
Legislativa o hrani.pdf
Minerali i vitamini u prehrani.pdf
Prehrambene navike i obi-ìaji.pdf
Rashladni sistemi u prehrambenim procesima.pdf
Rezidue i kontaminanti u hrani.pdf
Sirovine prehrambene industrije.pdf
Tehnologija i kontrola kvaliteta secera i skroba.pdf
Tehnologija namirnica animalnog porijekla.pdf
Tehnologija namirnica biljnog porijekla.pdf
Toplinske i difuzione operacije.pdf
Uvod u prehrambeno procesno inzenjerstvo.pdf
Zastita okoline.pdf
Zeleno inzenjerstvo.pdf