Stručna posjeta studenata odsjeka Prehrambena tehnologija mljekari Inmer(Lactalis BH) i firmi AgroLife

Dana 18.11.2024. godine su studenti IV godine odsjeka Prehrambena tehnologija u pratnji prof.dr.sci. Milice Vilušić, prof.dr.sci. Mehe Bašić i asistentice Amele Kusur posjetili pogon mljekare Inmer d.o.o. (Lactalis BH) i firmu AgroLife d.o.o. u Gradačcu.

Stručnom posjetom mljekari usvojena su dodatna praktična znanja o kontroli kvalitete sirovog mlijeka, tehnologijama prerade mlijeka u različite mliječne proizvode, kao i kontroli kvalitete gotovih proizvoda.

Firma AgroLife posluje u oblasti proizvodnje komposta za uzgoj šampinjona i uzgoja šampinjona. Ugostio nas je naš student Eldin Hećimović koji zajedno sa svojom porodicom učestvuje u radu firme. Studenti su imali priliku vidjeti proizvodnju komposta, kao i uzgoj šampinjona.

Zahvaljujemo se našim domaćinima na izdvojenom vremenu, srdačnom prijemu, kvalitetnoj i iscrpnoj prezentaciji procesa proizvodnje i prerade, kao i na poklon proizvodima za sve nas i želimo im puno uspjeha u daljnjem radu.,