STRUČNA POSJETA STUDENATA IV GODINE ODSJEKA PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA POGONIMA ZA PROIZVODNJU HRANE U TEŠNJU I AMBALAŽE U JELAHU

Studenti IV godine odsjeka Prehrambena tehnologija (usmjerenja Prehrambena tehnologija i Kvalitet i sigurnost hrane) u pratnji prof. dr. sci. Mehe Bašića posjetili su 29.05.2023. pogone Madi doo i Oaza doo u Tešnju i Belif doo – org. jedinica Lifeplast u Jelahu.

Ovom stručnom posjetom usvojena su dodatna praktična znanja o prijemu i kontroli kvaliteta sirovina, klanju peradi, proizvodnji svježih, zamrznutih i polutrajnih mesnih proizvoda, prirodne i mineralne vode, ambalaže za pakiranje hrane i dr. proizvoda, kao i kontroli kvaliteta gotovih proizvoda.

Zahvaljujemo se našim dragim domaćinima na izdvojenom vremenu, srdačnom prijemu, kvalitetnoj i iscrpnoj prezentaciji procesa proizvodnje u njihovim pogonima, kao i poklonima.

Puno uspjeha u daljnjem radu svima njima, uz najljepše želje.